Satay kryddad kyckling med bambuskott och champinjoner

Torsdag och jag har inte hunnit titta in här förrän än nu. En av anledningarna är att jag har varit på en företagspresentation om Nu skin med Jonathan Sexsmith. Jag har lyssnat på honom en gång tidigare, ni kan läsa om det här. 

I går komponerade jag ihop en ny maträtt med färdigmarinerade kyckling strimlor, det luktade Asiatisk mat i hela huset och var underbar gott!!

Recept:
4 pers

600 gram satay marinerad kyckling
125 gram färska champinjoner
1 burk bambuskott (227 gram) + spad
2 msk ostronsås
ca ½ msk kinesisk soja
salt
vitpeppar
koriander

Gör så här:
Skiva champinjonerna
Stek kycklingen, champinjoner i ett stekjärn
Tillsätt bambuskott och spad
Låt allt koka upp
Om såsen är för lös redd med vatten blandat med mjöl el majsena
Tillsätt kryddorna efter smak och tycke
Låt allt småputtra i ca 10 min

Servera med jasmin ris

Psst: vet ni tidigare i kväll invigde vi grillsäsongen 2014 med att grilla fläskkarré!!!

Både doften och smaken gav oss sommarfeeling.......I love it=))

Det var allt från mig i dag! God natt!/Maria

Snygga löpare

Har ni som vi haft vårvarmt ute? I helgen blev det till och med lite trädgårdsarbete i vårsolen, HÄRLIGT!! Jag har hunnit få lite vårkänslor lagom tills det ska bli lite kallare igen.

I förra veckan gick jag inom inredningsbutiken Village på Väla (Väla är ett stort köpcentrum i utkanten av Helsingborg) och fyndade ny löpare som nu är lagda på köksbordet.

Den fina skålen är från Zelected By House, den finns inte längre i deras sortimentet.

Village gick i konkurs för ett tag sedan och är nu en del av Haga Hem. I mars kommer dem att ha en nyinvigning på Väla när de byter namn till Haga Hem!
Jag kommer säkert att titta in där igen på invigningen:-)
 

Njut av vårsolen!/Maria

Montessorimaterial: matematiklek 0-10 färgkodad efter lilla pärltrappan

Jag har skapat ett instagram konto, där jag kommer att ge tips på pedagogiska material och aktiviteter för förskolebarn. På instagram heter sidan malund68pedagoginspo, följ mig gärna där!

-------------------------------------------------------------------------------------------

INNEHÅLLER REKLAMLÄNK 
Jag delar med mig kostnadsfritt av mina pedagogiska material. För att börja tjäna lite pengar på mitt bloggande har jag valt att lägga in reklamlänkar i inläggen. Jag är tacksam för alla klick som ni gör! Pengarna har jag tänkt använda för att köpa in bilder som jag kan använda till kommande material, till papper och färgpatroner.
--------------------------------------------------------------------------------
Reklam LÄNKEN till Stadium

Vilken trevlig kväll vi hade igår, vi uppvaktade en vän som fyllde femtio år i januari. Hon bjöd på oxfilé, potatis och rotfrukter i ugn samt vitchoklad pannacotta. Tiden bara sprang iväg och vi kom hem vid midnatt! 
Tack Carina, Lasse och Lovisa för en trevlig kväll!

I dag har tiden ägnats åt att se det sista från OS, fem milen och hockeyfinalen. Så fina prestationen Sverige har gjort och tagit 15 medaljer. Grattis!

Jag har även hunnit skapa ett nytt material i form av en matematik övning. Som jag skrivit om tidigare är matematik ett av mina favorit ämnen inom Montessori. Vilka är era favorit ämnen?

Ett av strävans målen i förskolans läroplan är: Förskolan ska sträva efter att varje barn utvecklar sin förståelse för rum, form, läge och riktning och grundläggande egenskaper hos mängder, antal, ordning och talbegrepp samt för mätning, tid och förändring.

Materialet består av 11 sifferkort, 11 textkort och 11 bildkort. Alla kort är färgkodade efter Montessoris lilla pärltrappa.

Övningen går ut på att para ihop sifferkorten, text korten och bildkorten. Beroende av barnens ålder och mognad kan man börja med 1-5 och endast sifferkort och bildkort.

Vid intresse av materialet klicka på länken nedan för att ladda ner det som pdf: 

LÄNKEN: Matematik 0-10

Jag kan inte lägga tid på att mejla material som är nedladdningsbara på bloggen.

Jag önskar er alla en god natt!/Maria

Fika på Café Annorledes

Timmarna bara sprang iväg i eftermiddags när jag träffade Christina (förre detta kollega) på stan för en fika. Så mycket man har att prata om när man väl träffas! Vår fika (pratstund) varade i 2½ timme, vi träffades på Café Annorledes i Helsingborg.
Tack Christina för en trevlig fikastund!

Caféet är inrett med gamla saker så man sitter exempelvis på gamla biostolar eller pinnsoffa, ett charmigt ställe med en hemtrevlig känsla!

Bilden är lånad hos www.comrett.se

Jag beställde en ciabatta med räkor, den var fantastiskt god!

Suddig mobil bild!

Det var allt från mig idag! God natt!/Maria

2 bitars färgpussel till yngre barn

Ledig fredag och det är redan helg för mig! JIPPI!!

Under veckan har jag fått förfrågan av mina kollegor på 1-3 års avdelning om material till de yngsta barnen. När vi gick igenom bloggen och tittade på materialen (det finns ganska många) pratade vi om 3-bitars pusslet med färger. De ville gärna ha det med två bitar istället.
I dag har jag fixat till det och jag lägger även ut det här för er som är intresserade av det.

Materialet består av 10 två bitars pussel med färger och bilder på. Övningen går ut på att para ihop färgcirkeln med bilderna samt att prata om bilderna och färgerna.

Färgerna som jag valt är: gul, grön, röd, blå, lila, rosa, orange, brun, svart och vit.

Vid intresse av materialet klicka på länken nedan för att ladda ned materialet som pdf.

LÄNKEN: 2-bitars färgpussel
Jag kan inte lägga tid på att mejla material som är nedladdningsbara på bloggen.

Nu blir det lite hockey på TV (Sverige-Finland) innan det är dags för mig att köra till stan och fika med en förre detta kollega.

Jag önskar er alla en trevlig fredag!/Maria

Montessorimaterial: Bygga ljudenliga ord med 3 bokstäver

I Skåne har alla skolbarn sportlov den här veckan......var är snön??
Kanske har några av er lite ledigt på lovet, hoppas ni har en skön ledighet, själv jobbar jag som vanligt.
På jobbet har mååååånga barn och pedagoger varit hemma pga av sjukdom, den ena sjukdomen avlöses av nästa, det känns som det bara går runt. Än så länge har jag klarat mig och det tackar jag för.

Bygga ord

Just nu har vi många barn som är intresserade av bokstäver och som har börjat bygga ord så jag har nu ordnat så att mitt material med att bygga rosa ord med 3 bokstäver nu finns med rosa vokaler. 
Materialet finns här med röda vokaler!

Materialet består av 15 bilder med en tom ruta för varje bokstav till ordet. Alla konsonanter är skrivet i blått och alla vokaler i rosa. Till materialet finns även facit för att barnen själv ska kunna rätta det.

Vid intresse av materialet:

Gör så här: Klicka på länken som jag har lagt in i slutet av inlägget. (länken har oftast samma namn som materialet)

Låt dropbox ladda klart sidan innan ni trycker på ladda ner.

På min dator hamnar materialet i "hämtade filer", det kan man nog välja själv! Sen är det bara att skriva ut och laminera materialet:-)

             Bygga ljudenlig ord 3 bokstäver, rosa vokaler

Facit rosa 3, rosa vokaler

Ha en trevlig kväll alla underbara läsare!/Maria

Mexikansk köttfärs med gratinerad potatismos

I går när jag skulle titta i frysen för att se vad vi skulle ha till middag bestämde jag att vi ska ha frystömning under en vecka framöver. Vi får inte ens in ett paket av Stellans favorit: glass!
Ni kommer därför i dag få ta del av vad vi åt till middag i går.

Mexikansk köttfärs med gratinerad potatismos

Ingredienser:
ca 400 g tacokryddad köttfärs
250 g färska champinjoner
ca 10 potatisar (beroende på stl)

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och koka potatisen i ca 20 min.
Gör potatismos av potatisen.
Värm tacoköttet.
Skiva och stek champinjonerna.

Lägg champinjonerna i botten på en ugnsform.
Lägg sedan på tacoköttet.
Sprits potatismoset ovan på tacoköttet.

Gratinera i ugn ca 20 min eller tills potatismoset fått fin färg.

Önskar er alla en underbar måndag!/Maria

Alfabetet med bilder i A5 format

Söndagskväll, hoppas ni har haft en skön helg, vår helg har gått i ett lugnt och skönt tempo. 

På TV har vi sett på OS och vilka fantastiskt duktiga idrottskvinnor och män vi har i Sverige!! GULD två dagar i rad!

Jag har tillverkat ett alfabet i A5 format som man exempelvis kan sätta upp på väggen. På jobb ska vi göra om lite i vår lärmiljö på gemensamma ytor som vi använder i tre olika barngrupper och jag funderar på om alfabetet kanske kan passa in där? 

Materialet består av alfabetet i A5 format med bilder.
Vokalerna är färgkodade i rött och konsonanterna i blått.

Om man vill använda materialet som parövning kan man skriva ut två exemplar av det!

Materialet laddar ni ner själv! Jag har fått mejl om att det fungerar hur bra som helst att även använda Ipad och Iphone vid nerladdning.

LÄNKEN: Alfabetet i A5 

Jag kan inte lägga tid på att mejla material som man själv kan ladda ner!

Ha det så bra!/Maria

Alla hjärtansdag

Har ni blivit uppvaktade idag på Alla hjärtans dag?
Jag tycker det känns som firandet av alla hjärtans dag blir större för varje år, kanske beror det på att vi påverkas av all reklam runt om oss och att handeln gör det större.

På jobb fick vi gelé och choklad hjärtan av chefen.

När jag körde hem från jobb handlade jag lite gott från fiskbilen med mig hem. För att göra det extra trevligt på Alla hjärtans dag blev det ett fint upplägg på tallrikarna.

På fatet är det räkor, varmrökt lax, gravad lax, bröd och citron.
Vi hade även havskräftor till. Det var mycket gott, jag älskar skaldjur och lax!
Jag rostade brödet och tryckte ut hjärtan med en pepparkaksform.

Trevlig helg!/Maria

Montessorimaterial från A till Ö med rosa vokaler

Så skönt med en kväll hemma i dag efter att jag haft en låååång dag på jobbet i går med personalmöte på kvällen. Har ni också alla era möten på kvällstid? Givetvis är mötena viktiga för verksamheten och för oss pedagoger.

Jag har nu fortsatt att tillverka några av språkmaterialen med rosa vokaler istället för röda.
Samma övning med röda vokaler hittar ni här.
I dag får ni ta del av materialet från A till Ö. 

OBS!!!! Bilden är inte nytagen utan är här med röda vokaler.

Materialet består av två ark med alfabetet på med både gemener och versaler. Till det finns 29 lösa lappar med text och bild.

Övningen går ut på att barnen ska läsa ordet och lägga det vid bokstaven som ordet börjar med. Bredvid ordet finns en liten bild. Vokalerna är rosa och konsonanterna är blåa.

Lpfö 98 rev 10:

Förskolan skall sträva efter att varje barn utvecklar ett rikt och nyanserat talspråk och sin förmåga att kommunicera med andra. Den skall även sträva efter att varje barn utvecklar sina tankar sitt ord och begreppsförråd. Språk och lärande hänger oupplösligt samman liksom språk och identitetsutveckling. Förskolan ska lägga stor vikt vid att stimulera varje barns språkutveckling och uppmuntra och ta tillvara barnets nyfikenhet och intresse för den skriftspråkliga världen.

Vid intresse av materialet klicka på länken nedan:

                                 Från A-Ö med rosa vokaler      

Nu ska jag se på en clown till kaffet, i kväll är det Robert Gustavssons tur att vara huvudperson!

Trevlig Kväll alla fina läsare!/Maria