torsdag 8 september 2016

Nyttiga chokladbollar med honung

 Tycker ni om chokladbollar och vill äta en nyttigare variant som är nära i smak med "originalet" ska ni kolla in det här receptet och prova det.


Det här behöver du till ca. 16-18 chokladbollar
100 gr kallpressad kokosolja (utan kokossmak)
1 dl honung eller agavesirap
3 rågade msk kakao
4 dl fiber havregryn
1 msk linfrö
1 krm havssalt
1 msk kallt starkt kaffe

Till dekoration
1 dl kokosflingor

Gör så här:
1. Blanda kokosolja, sötning och kakao tills kokosoljan blir jämn.
2. Tillsätt havregryn, linfrö, kaffe och salt.
3. Blanda tills smeten blir jämn och havregrynen lätt krossade.
4. Ställ in smeten i kylen i några minuter.
5. Forma fina bollar och rulla i kokosflingor.
6. Förvara chokladbollarna i kylen och ta fram dem ca 5 minuter innan servering.

Trevlig kväll!/Maria

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Lämna gärna en kommentar, jag läser alla kommentarer och svarar så fort jag kan!