Äntligen har jag kommit igång med förberedelserna inför Andreas student, motivationen har hittat hit!
I dag har jag bakat både fröknäckebröd och kuvertbröd.
Jag har tidigare skrivit om fröknäckebröd och använde samma recept som jag brukar.
Receptet får ni här:
Ingredienser
Sätt ugnen på 160 grader.
1/2 dl pumpakärnor
3 dl solrosfrön
1 dl linfrön
3 dl sesamfrön
4 dl majsmjöl
1 dl rapsolja
4 dl kokande vatten
1 tsk salt
Blanda alla ingredienser och rör sist i det kokande vattnet.
Dela upp smeten på två bakpappersklädda plåtar.
Lägg över ett bakplåtspapper och kavla ut smeten jämnt över plåten.
Strö över flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 60 min
Jag använder varmluftsugn och har båda plåtarna inne i ugnen samtidigt.
Receptet på kuvertbröden får ni vänta på tills imorgon.
Ha det så bra alla fina läsare!/Maria
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna en kommentar, jag läser alla kommentarer och svarar så fort jag kan!